タイヨー・サンキュー春の元気鍋
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春の元気鍋
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材料:(4人分)
・ぶなシメジ(1/2袋)
・ぶなピー(1/2袋)
・雪舞茸(1/2袋)
・生椎茸(1/2パック)
・ジャンボなめこ(1/2袋)
・平茸(1/2袋)
・えのき茸(1/2袋)
・ニンニク(6片)
・キムチ鍋の素(1袋)
作り方:(調理時間約30分)
1. きのこを水洗いする。特にヘタ、いしづきの部分は丁寧に洗う。
2. 鍋にキムチスープを入れる。
3. きのこを種類ごとに彩りよく全部いれる。
4. ニンニクを入れる。
5. 鍋にフタをし煮たったらできあがりです。
調理のポイント
いろいろなきのこの風味がキムチと良く合います。この春おすすめのキムチ鍋です。
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