「優」ブランド精肉 薩摩もち豚は、肉質の優れた三元交配品種（ランドレース・大ヨークシャー・デュロック）豚で鹿児島県内の契約農家で、小麦にさつま芋を混ぜた飼料を与え約7ヶ月以上飼育されています。

通常の豚より時間をかけて飼育することで肉の甘味やもちもちとした食感が特徴です。飼料・投薬・流通経路などトレーサビリティを確立しています。