優ブランド
鰤の王様活きたまま輸送している新鮮な鰤です。
鰤王

鹿児島県東町漁協と直接契約。
鹿児島の美しい入江の多い穏やかな海でビタミン・ミネラルをバランスよく含み環境にも優しい飼料で育てています。

※稚魚から出荷までのトレーサビリティを確立しています。

魚粉を中心にビタミン・ミネラルをバランスよく配合した飼料で育てています。

毎朝、生産者の手で水揚げされ、活きたまま輸送し、新鮮な「鰤王ゴールドラベル」をみなさまのもとへお届けしています。

鯛王ゴールドラベルおすすめレシピTV(うわさのレシピ) 鯛王ゴールドラベルおすすめレシピTV(うわさのレシピ)

材料/1人前

  • ブリの切身1 枚
  • ミニトマト3個
  • 少々
  • 胡椒少々
  • 小麦粉適量
  • バター適量
  • オリーブオイル適量
  • さつまの味1袋
  • クレソン2 ~ 3 本
  • ローズマリー2 ~ 3 本

作り方

  1. 塩、胡椒をしたブリに小麦粉をまぶす
  2. 熱したフライパンにバターを溶かしブリを焼く一緒にミニトマトとローズマリーも焼く
  3. ブリに焼き目が付いたら皿に盛り、温めたさつまの味をかける

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