



「タイヨーと生産者が5年以上かけて開発した安全・安心なブランド牛です」鹿児島県・宮崎県の豊かな自然の中で、タイヨー指定農場の畜産のプロが約28ヶ月間環境管理と国産中心の飼料にこだわり抜いて育てあげた自慢の味をお楽しみください。
太陽自然黒毛和牛 TVCM
CM・産地動画(約1分間)
再生
のびのびと飼育されています

一頭一頭の健康状態を把握し愛情をかけて育てています。

餌は国産の牧草や飼料用米などを独自配合


材料/4人前
- 牛もも肉(一口大)300g
- 玉ねぎ中1と1/2個
- じゃがいも中1個
- 人参1 本
- ブロッコリー(トッピング)1/2株
- にんにく1かけ
- バター適量
- 小麦粉適量
- 赤ワイン適量
- ビーフシチューのルー1/2箱
- 水※ 箱を確認
- サラダ油適量
作り方
- 牛肉に小麦粉をまぶして焼く
- サラダ油でにんにく、玉ねぎを炒める
- 牛肉、じゃがいも、人参、水を入れ煮込む
- 赤ワイン、ビーフシチューのルーを入れ、アクを取ってしばらく煮込む
- 茹でておいたブロッコリーをトッピングする